ABSSからのお知らせ・新着情報

    2016.03.13.
  • 北九州市「食の魅力」発信催事

  • 3月12日(土)・13日(日)、天神イムズ地下1階で、ABSS会員である「北九州市 食の魅力創造・発信室」の募集で出展された「福田新作商店」さん。創業90年の糀(こうじ)専門店。塩麹が昨今人気になりましたが、ブーム以前から永年手作り一筋でこられています。甘酒の試飲では、ほとんどのお客様があまりのおいしさに無言。すぐに甘酒が自宅で作れる「米糀」商品の説明に熱心に聴き入っていらっしゃいました。 中には「数日後にアメリカに戻るので」とまとめ買いをされた方も。次の北九州市 食の魅力催事は、961149397 8552998073月26(土)・27(日)です。

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